商品介绍
【商品名称】:白马哨兵AOC
【商品编号】:800018
【历史】:早在公元4世纪的罗马帝国时代,罗马兵团在北罗纳河谷开辟葡萄园,成为法国最古老的葡萄园之一,白马哨兵也是由此而来
【等级】:法国罗纳河谷,保护法定产区(AOP)
【葡萄品种】:希拉,黑歌海娜,佳丽酿混酿
【商品规格】:187.5毫升 小瓶
【酒庄】:地理位置:罗纳河谷阳光灿烂,产于该产区的酒被统称为阳光之子。我们的酒来自罗纳河谷法定产区沿罗纳河两岸的几块葡萄园。葡萄园风土条件和朝向各有不同,造就了该葡萄酒的鲜明个性。
【风土】:我们的葡萄种植在干燥,多石的土壤上,该区域早在17世纪已经开始生产富含金合欢(ACACIA)香味、酒体强壮的葡萄酒,史载路易十四非常欣赏该产区的葡萄酒。
【气候】: 葡萄园的微气候是影响我们罗纳河谷干红的重要因素,位于罗纳河谷和塞文山之间,凉爽的清风在葡萄生长季节拂过我们的葡萄园,这样的微气候正是生产果味充足的红葡萄酒的理想条件。
【酿造】:传统酿造方法,多次酒汁回流和酒泥去除以萃取足量单宁并获得最好最浓缩的香气与风味
【酒精度】:(仅供参考)酒精度 12.5 % vol.
【PH 值】: 3.60
【总酸】: 3.40 g/l H2SO4 左右
【残糖】: < 2 g/l
【储存方式】:平放或倒置、避光、于阴凉处
【品鉴记录】:美丽的樱桃红和紫罗兰的光晕,浓郁覆盆子黑莓果香,诱人的果香配合柔软丝滑而充足的单宁。
【配餐建议】:完美配伍各种冷切肉,禽肉,和奶酪
【侍酒】:建议室温饮用 (16-18 °C)